牛奶和黄油微波炉叮30秒
加入枣泥拌匀后再叮30秒,放在一边备用。
蛋白分三次加入红糖用电动打蛋器打至小弯钩
加入蛋黄打匀
筛入低粉拌匀
加入温温的枣泥混合物
翻拌均匀就好了
倒入烤盘,烤盘底部我垫了油纸方便脱模。
放入预热好的烤箱,170度,25分钟。
取出稍凉后脱模就可以啦~
1.红糖如果结块严重的话可以先料理机打碎一下2.烤盘大小是21*17cm的