准备食材
黄油软化后,加入细砂糖,搅打至体积膨松
加入牛奶,搅打至牛奶与黄油充分融合
筛入低筋面粉,翻拌成为揉软的面团
面团分成2等份,一份加可可粉。揉成二个圆柱形
在把二个圆柱形合并在一起,用手揉捏几次,使面团相互混合,不要揉捏的次数太多,否则就变成了可可曲奇喽。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时左右
取出变硬的面团,切成片状。放入预热的烤箱,180度15分钟,表面金黄色即可