除黄油外的主料放面包桶揉面I5分钟后,加入黄油继续20分钟揉面。
到展开面团可以拉出薄膜即可。发酵至两倍大。
取出排气分成9份,静置10分钟
在等待时,将肉松拌上沙拉酱
取一个面团压扁,中间放上肉松酱,包好,整圆
放入烤盘,进烤箱,二次发酵40分钟。
发好,表面挤上圈状沙拉酱,烤箱预热170度,上下火,烤20分钟左右。