菠菜焯水去除草酸
步骤2晾凉后用料理机打成糊
步骤3倒入面包桶内,加玉米油、盐、糖(盐和糖分别放在对角处)
步骤4称量好面粉,酵母粉放最上面
步骤5开启面包机和面程序
步骤6重复一次和面程序和成菠菜面团
步骤7取出分成均等的面剂子
步骤8取一个面剂子先搓成长条再盘成如图所示的形状
步骤9尾部扭一下
步骤10两头塞到面团里
步骤11照此方法做完所有的面团饧发
步骤12饧发好的生胚刷蛋液撒熟的白芝麻
步骤13入提前预热的烤箱180度上下火烤30分钟
步骤14取出晾凉
技巧:菠菜焯水去除对人体不利的草酸。