材料准备。
黄油软化,细沙糖加入黄油中,搅拌顺滑。分次加入全蛋液搅拌顺滑。
加入面粉用刮刀压拌,至看不到干粉,加入蔓越莓干搅拌均匀。
借助烘焙油纸整形。
整好以后放冰箱冷冻40分钟。
40分钟以后切0.5mm厚片。170度烘焙15到18分钟。
OK!
简单好做,推荐呢。