在碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀
倒入与鸡蛋的比例为2:1的牛奶,搅拌搅拌
放入半勺盐,搅拌搅拌
将鸡蛋牛奶液倒入铺有鱼糕的蒸碗中
蒸半个小时即可出锅
出锅啦,嫩嫩的炎炎夏日,归一牛奶,花样伴你
选用牛奶时最好是选择口感醇厚的牛奶,这样奶香味比较浓郁 牛奶和鸡蛋的比例是2:1 也可以尝试放冰箱冷藏一下再吃,说不定口感更好哦