牛奶、鸡蛋先放去面包机
步骤2加入面粉
步骤3糖、盐放对角,面粉中间挖洞放酵母,放好后把用面粉把酵母埋好,开启和面程序,20分钟
步骤4和20分钟,放入融化好的黄油和熟的黑芝麻
步骤5接着和面40分钟,能拉出膜
步骤6面团揉好放到盆里发酵到两倍大,排气,分成三分,盖保鲜膜15分钟
步骤7擀成这种牛舌装
步骤8卷起来,再重复擀面卷起3到4次
步骤9放入吐司模具,放热的地方发酵
步骤10发酵到模具的八九分满就可以
步骤11盖好模具盖,放入预热好的烤箱中下层,上下火180℃,45分钟
技巧:1、黑芝麻可以放盘子里放微波炉中火微4分钟就熟了。 2、糖可以根据个人口味调整量。 3、大家根据自己家的烤箱脾气酌情调整时间。