蜂蜜,玉米油,枣泥三者混合
步骤2用手动打蛋器搅匀
步骤3再放入4个蛋黄
步骤4用z字状搅匀
步骤5再筛入低粉,泡打粉
步骤6翻拌均匀
步骤7将40克糖分三次加入蛋白液中
步骤8打发至硬性发泡
步骤9取三分之一到拌匀好的蛋黄糊中翻拌均匀
步骤10再翻拌均匀
步骤11再倒入方形磨具中
步骤12撒上红枣核桃,白芝麻
步骤13放进烤箱中用上下火150度烤40分钟
步骤14切块来吃
步骤15心心念念的枣泥蛋糕
技巧:1、翻拌蛋糊时不可用打圈的方式要用炒菜式的不然会消泡的导致发不起来
2、最后一步上面的红枣可不用放,看个人喜好
3、枣泥越干越好,如果太湿会导致降底烤出来太湿润